반응형 안심장조림1 돼지안심으로 국민 반찬 장조림 만들기!!! 안녕하세요! 김 군입니다 ㅎㅎ 제가 오늘은 돼지 안심 부위로 장조림을 만들었어요!! 장조림에 어째서 돼지고기?? 소고기로 하는 거 아냐?? 이런 생각하실수도 있겠지만 돼지안심으로 해도 기가 막히게 맛있어요!!! 재료 준비는 진짜 간단해요 주재료:청양고추, 마늘, 생강, 돼지안심 양념재료:맛있는 간장, 소금, 후추, 설탕 모든 음식에는 레시피라는 게 있지만 그 레시피는 누군가 법으로 정해놓은 거도 아니고 내가 만들어먹었던 음식을 어떻게 만들었는지 기록한 것일 뿐입니다. 누구는 이렇게 만드는데 이런 거 왜 넣어요?? 이런 말은 하지 말아 주세요 ㅎㅎ 우선 고기를 키친타월로 한번 감싸서 핏기를 살짝 없애주세요! 안 그러면 고기를 익힐 때 부산물이 더 많이 떠요! 우선 생각 마늘 고추를 손질해주세요 생강은 그냥.. 2020. 6. 29. 이전 1 다음 반응형
