안녕하세요! 김 군입니다!!
오늘은 저희 동네 숨은 꼬마김밥맛집! 봉스 꼬마김밥을 소개해드리려고합니당 ㅎㅎ
봉스 꼬마김밥은 분평동 현대대우아파트 정문에 있어요 그래서 동네 사람들도 자주 이용한답니다.
제가 만약 아이를 둔 부모님이라면 그래도 집 근처에서 김밥을 사줄 곳은 여기밖에 없다고 생각되네요.
예전에는 봉스 꼬마김밥 메뉴가 많았던거같은데 좀 줄은 거 같아요.
메뉴가 줄어들었다는 건 사람들이 자주 찾는 메뉴들만 남았다는 거 같아요.
선택사항이 줄면 그 음식에 집중할 수 있고 그 음식들의 회전율이 높아져
재고가 쌓이는 일이 적어 좀 더 좋은 맛을 유지시킬 수 있기도합니다.
백종원의 골목식당에서도 메뉴를 줄여라 줄여라 하죠??
일반인이 그러면 신뢰도가 낮을 수도 있는데 백종원이 그러니까 더 신뢰가 상승하고
저는 여기 메뉴가 단출해서 좋았어요 여러 가지 메뉴가 많으면 신경 써야 할 것도 많고
결국 귀찮아져서 관리가 소홀 해질 거 같거든요.
제가 오늘 먹은 음식은 봉스 꼬마김밥과 국물떡볶이입니다 ㅎㅎ
저녁으로 간단하게 먹기 위해 포장 주문해왔어요.
가게 내부에서도 식사를 할 수 있지만 좁기도 하고 저는 집에서 먹는 게 편하기 때문에 포장해오는걸 더 좋아해요.
가게에서는 한 5~6명 정도는 식사를 할 수 있을 거 같았어요!!
제가 포장 해혼 봉스 꼬마김밥!!!!
사실 깨가 맨 위에만 있는 게 좀 불만이긴 불만이에요ㅡㅡ 깨가 얼마나 맛있는데 아래 칸도 뿌려주시지ㅋㅋ
그래서 제가 뿌려먹어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그래야 더 고소하고 맛있거든요 대체적으로 간이 좋아서 좋더라고요
치즈 꼬마 김밥도 있는데 국물 떡볶이랑은 치즈 꼬마 김밥이 더 잘 어울릴 거 같은 느낌이었어요.
요건 국물떡볶이!! 3000원이에요 굉장히 저렴해요 ㅋㅋㅋ 가성비 짱이죠??
맛도 상당히 괜찮고 무엇보다 금방 나와요. 오래 기다리는 거 딱 질색인데 금방 나오고 집에 오는 길에 남은열로
좀 더 익혀져서 그런지 쫄깃하고 간이 잘 배는 거 같아요!
아 그리고 봉스 꼬마김밥 사장님은 식품영양학과를 나오신 거 같아요. 그 이유는 가게에 위생사 자격증과 영양사 면허증이 붙어있었어요. 식영과나 관련 학과가 아니면 딸 수 없는 자격증 중 하나죠 ㅎㅎ
그래서 좀 더 안심하고 봉스 꼬마김밥을 찾는 거 같아요!
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